No es imposible, en este taller te enseñamos cómo hacerlo: desde cómo organizar la compra, el orden a la hora de cocinar, como conservar las elaboraciones y las combinaciones de emplatados. Y una vez aprendas las técnicas podrás aplicarlas a tus propios menús caseros.
Ahorra tiempo (y dinero) y simplifica tus menus semanales, para tener más tiempo en tu día a día, y por qué no decirlo…¡más paz! ¿Te unes al reto?
Un guión básico del taller:
Presentación y copa de Bienvenida.
Higiene de manos y nos colocamos el delantal
Introducción al Menú, origen, ingredientes, como hacer la compra y como organizarse el Batch Cooking en casa.
¡A Cocinar! Con la explicación paso a paso de nuestro Cocinero elaboraremos entre todos cada uno de los platos.
Al final del taller podremos degustar algunos de los platos del menú, y el resto los prepararemos para llevar a casa. ¡Recuerda traer tus tupers!
Menus variables en función de la temporada. Un ejemplo podria ser:
Ensalada con vinagreta de naranja
Crema de Espinacas con queso fresco
Estofado de ternera con especias
Alitas de pollo Caramelizadas
Taco Bowl de quinoa y Verduras
Curry de coliflor y garbanzos
Tagliatelle con salmón y verduras
Empanada de queso y pisto
Calabacines rellenos
Incluye bebida y elaboraciones para llevar (¡no olvides tus tupers!)
Duración: 2,5 horas
AGOTADO