Porque una Cocina Saludable no tiene porque ser sinónimo de platos insípidos, aburridos y sin gracia…
Te presentamos este taller donde aprenderás a usar ingredientes buenísimos y proporciones adecuadas para llevar una alimentación equilibrada y beneficiosa para nuestra salud. Además, haremos un repaso por técnicas de cocina que te pueden ayudar y conocerás condimentos, trucos y especias que harán de nuestro menú, todo un manjar. Empieza hoy a cocinar y comer saludable, con Cooking Olé.
Un guión básico del taller:
Presentación y copa de Bienvenida.
Higiene de manos y nos colocamos el delantal
Introducción al Menú, origen, ingredientes, algo de historia...
¡A Cocinar! Con la explicación paso a paso de nuestro Cocinero elaboraremos entre todos cada uno de los platos.
Al final del taller el momento más esperado, nos sentaremos en un ambiente relajado a degustar el menú, acompañado de un buen vino de la tierra y bebidas.
Acceso online permanente a las recetas tras el taller.
Algunas de nuestras elaboraciones del Taller de Cocina Sana y Sabrosa:
Carpaccio de gambas
Steak Tartar en tosta
Crema de Tomate y Zanahoria asados
Poke Bowl de Quinoa con verduras
Ceviche de Lubina
Tartar de dos Salmones y Manzana
Gazpacho de fresas y pistachos
Crema de calabaza y naranja al jengibre
Papillote de salmón con verduras
Wok o salteado Oriental con verduras y pollo
Moussaka a la griega
Duración: 3,5 horas
65€/persona